Тестомес спиральный Miratek PX-60 (цифр. п/у, 380 В)
Модель: Тестомес спиральный Miratek PX-60 (цифр. п/у, 380 В)
Производитель: Miratek
Технические характеристики
Бренд
Miratek
Вес (без упаковки)
176 кг
Видео
https://www.youtube.com/embed/CisUfmP1OGs?rel=0
Вращение дежи
Да
Высота
920 мм
Глубина
920 мм
Загрузка теста
от 3 до 30 кг
Кол-во скоростей
2 скорости
Механизм крепления чаши
несъемная дежа
Механизм поднятия головы
неподъемная траверса
Мощность
2.4 кВт
Напряжение
380 В
Обьем дежи
60 л
Страна производства
Китай
Тип
спиральный
Ширина
530 мм
Описание
Спиральный тестомес Miratek PX-60 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки большого ассортимента хлебобулочной продукции из пшеничного, ржаного и ржано-пшеничного теста.
Особенности:
- Мощный двигатель гарантирует высокую скорость и производительность
- Возможность смены скорости вращения месильного органа без остановки машины
- Возможность реверсивного движения дежи улучшает качество вымешивания, облегчает выгрузку массы и проведение санитарно-гигиенических мероприятий
- Система защиты оператора - при поднятии решетки машина останавливается, что делает процесс работы безопасным и снижает риск травмирования персонала
- Удобная в использовании цифровая панель управления
- 2 независимых таймера с диапазоном от 0 до 30 минут - при поднятии решетки таймер автоматически ставится на паузу
- Месильный орган, состоящий из вращающейся спирали и неподвижного отсекателя, способствует быстрому и качественному замесу
- Дежа из пищевой нержавеющей стали AISI 304
- Корпус из углеродистой стали, покрытой молотковой эмалью
- Винтовые ножки регулируются по высоте для компенсации неровностей пола и придания машине устойчивого положения
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения месильного органа: 145 / 289 об/мин.
- Скорость вращения дежи: 14 / 29 об/мин.
Опции (заказываются отдельно):
- Напряжение: 220 В
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.