Печь ротационная Sottoriva QUASAR TOP 60X80 (програм.)
Модель: Печь ротационная Sottoriva QUASAR TOP 60X80 (програм.)
Производитель: Sottoriva
Технические характеристики
Бренд
Sottoriva
Вес (с упаковкой)
1290 кг
Видео
https://www.youtube.com/embed/a-dHqnRqn5A?rel=0
Высота
2540 мм
Глубина
1430 мм
Количество уровней
18
Мощность
58.3 кВт
Подключение
380 В
Размер противня
600х800 мм
Страна производства
Италия
Ширина
1970 мм
Описание
Ротационная печь Sottoriva QUASAR TOP 60X80 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных изделий. Модель оснащена программируемой панелью управления, вытяжным зонтом, термостатом с двойной защитой для поддержания постоянной температуры внутри шкафа, парогенератором, дверцей с двойным стеклом, верхним крюком для крепления тележки и внутренней подсветкой. Камера и фасад выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- 30 программ
- Установка параметров выпечки, времени и температуры
- Функция подачи звукового сигнала по окончании процесса выпечки
- Противовзрывное устройство
- Перепускной клапан
- Внутренняя ручка безопасности
- Закругленные внутренние углы камеры
Дополнительные характеристики:
- Максимальная площадь загрузки: 8,6 м2
- Максимальная загрузка тележки: 120 кг
Внимание! На фото аналогичгная модель другого размера.
