Технические характеристики
Бренд
Abat
Вес (без упаковки)
280 кг
Высота
1440 мм
Глубина
1066 мм
Количество уровней
10
Мощность
25 кВт
Подключение
380 В
Размер противня
600х400 мм
Страна производства
Россия
Температурный режим
300 °С
Ширина
1000 мм
Описание
Ротационная печь Abat РПШ-10-6-4П серии Chef применяется для приготовления различных продуктов питания с помощью обработки горячим паром и воздухом вместе или по отдельности. Модель оснащена сенсорной панелью управления, вентиляционным зонтом и светодиодной подсветкой. Камера и наружные поверхности выполнены из высококачественной нержавеющей стали
В комплект спотавки входит тележка на 10 противней EN 1/1.
Особенности:
- Каскадно-лотковая система пароувлажнения
- Память на 99 программ
- 10 этапов в каждой программе
- Система вращения
- Регулировка скорости вращения вентилятора
- USB-порт
- Регулировка влажности от 0 до 100%
Опции (заказываются отдельно):
- Подставка на колесах ПК-10-6/4К
- Расстоечный шкаф ШРТ-10-6
