Технические характеристики
Внутренний размер рабочей камеры
360х540х500 мм
Высота, мм
720 мм
Длина, мм
420 мм
Количество решеток
3 шт
Количество уровней
3
Мощность, кВт
1.8 кВт
Наличие термостата
есть
Напряжение
220 В
Способ установки
Настольный
Тип двери
Глухая
Тип подключения
электрический
Ширина, мм
700 мм
Описание
Печь-коптильня Sikom КР-7.90 используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для производства продуктов горячего и холодного копчения. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят:
- Поддон
- Экран
- Лоток для щепы
- 2 подвеса
- 3 решетки
- Адаптер для подключения дополнительного дымогенератора
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Сигнальные индикаторы нагрева
- Терморегулятор
- Таймер включения ТЭНа для нагрева щепы
- Таймер для установки времени горячего копчения
- Дверца коптильни открывается на 90°
- Легкосъемные направляющие можно мыть в посудомоечной машине
Дополнительные характеристики:
- Полезный объем: 60 л
- Размер камеры: 360х540х500 мм
- Габариты в упаковке: 530х760х780 мм
