Технические характеристики
Бренд
OEM-ALI
Вес (с упаковкой)
190 кг
Вместимость (пицц)
9
Высота
400 мм
Глубина
1300 мм
Диаметр пиццы
30 см
Источник тепла
380 В
Количество камер (подов)
1
Количество пицц в одной камере
9
Мощность
12 кВт
Страна производства
Италия
Температурный режим
от 0 до 400 °С
Ширина
1250 мм
Описание
Подовая печь для пиццы OEM-ALI DM930EM серии Millennium Valido используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электро-механическая панелью управления и раздельной регулировкой мощности, выделяемой верхними и нижними нагревательными элементами. Фронтальная часть и дверь выполнены из нержавеющей стали, Камера и каркас печи для пиццы - из алюминизированной стали, боковины, низ, верх и тыльная панели - из эмалированной стали.
Особенности:
- Большое смотровое стекло
- Постоянно открытый не регулируемый шибер камеры
- Защитный термостат
- Внутренняя подсветка галогеновой лампой
- Мощная теплоизоляция
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Ø 30 см: 86 шт./ ч
- Ø 45 см: 17 шт./ч
- Размер камня: 930х930 мм
- Высота камеры: 150 мм
- Габариты в упаковке: 1300х1440х530 мм
