Фритюрница Roller Grill MF 120 R
Топ
Модель: Фритюрница Roller Grill MF 120 R
Производитель: Roller Grill
Технические характеристики
Бренд
Roller Grill
Вес (без упаковки)
11 кг
Высота
350 мм
Глубина
470 мм
Количество ванн
1
Кран для слива масла
Да
Мощность
6.4 кВт
Общий объем фритюрного масла
12 л
Объем одной ванны
12 л
Подключение
380 В
Страна производства
Франция
Температурный режим
от 0 до 180 °С
Установка
настольная
Ширина
350 мм
Описание
Фритюрница Roller Grill MF 120 R предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель сосотоит из бака из нержавеющей стали с системой слива, оснащена предохранительным термостатом и автоматической фильтрацией масла путем отстаивания и декантации. Ванна и крышка выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Холодная зона обеспечивает приготовление пищи без передачи вкуса и запаха
- Минимальное потребление масла без карбонизации частиц
- Термостат управления с прецизионной лампой для регулирования температуры
- Предохранительный термостат с принудительным отключением в резервуаре
- Контрольная лампа
Дополнительные характеристики:
- Размеры корзины: 280 х 250 х 110 мм
