Технические характеристики
Бренд
Aurea
Вес (без упаковки)
27 кг
Высота
617 мм
Глубина
518 мм
Материал
нерж. сталь
Мощность
0.75 кВт
Напряжение
380 В
Производительность
320 кг/ч
Разновидность
электрическая
Скорость вращения
350 об/мин.
Страна производства
Италия
Установка
настольная
Ширина
249 мм
Описание
Овощерезка Aurea TV200 используется на предприятиях общественного питания для нарезки сырых и вареных овощей и других продуктов. С помощью этой модели можно нарезать овощи кубиками от 5 до 20 мм. Полностью открытый бункер оборудован двумя отверстиями для нарезки кочанных овощей загруженных целиком и для нарезки продуктов вытянутой формы (огурцы, морковь).
Оборудование оснащено асинхронным двигателем. Машина запускается автоматически при опускании толкателя бункера. Загрузочный бункер, моторный отсек, съемный толкатель и кнопки включения / выключения выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входит диск-сбрасыватель. 37 дополнительных дисков заказываются отдельно.