Технические характеристики
Бренд
Kocateq
Вес (с упаковкой)
31 кг
Вместимость (пицц)
2
Внутренние размеры камеры
400x400x115 мм
Высота
440 мм
Глубина
570 мм
Диаметр пиццы
35 см
Источник тепла
220 В
Количество камер (подов)
2
Количество пицц в одной камере
1
Мощность
2.4 кВт
Страна производства
Китай
Температурный режим
от 0 до 350 °С
Ширина
560 мм
Описание
Подовая печь для пиццы Kocateq EPC02S серии EP COMPACT используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки пиццы, горячих сэндвичей и хлебобулочных изделий. Модель оснащена механической панелью управления и 2 термостатами для регулировки температуры, раздельными для каждой камеры. Корпус выполнен из нержавеющей стали, камера - из специальной теплопроводящей стали, профессиональный под - из керамики.
Особенности:
- Средний ТЭН для нагрева пода верхней и нижней камеры
- Постоянно открытый шибер для отвода влаги из камеры
- Мощная теплоизоляция из керамической ваты предотвращает потери тепла в окружающую среду
- Индикаторы:
- Подача напряжения
- Включение нагревательных элементов (отключаются при достижении заданной температуры)
- Откидные двери со смотровыми окнами для контроля процесса приготовления
- Подсветка кварцевой лампой в каждой камере
- Отдельная кнопка включения напряжения
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 580х630х490 мм
