Технические характеристики
Высота, мм
750 мм
Диаметр пиццы
300 мм
Длина, мм
900 мм
Количество пицц на уровень
4
Количество уровней
1
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Напряжение
380 В
Сборка
2500
Способ установки
Напольный
Ширина, мм
735 мм
Описание
- Печь для пиццы Ggf E 4/A – профессиональное настольное оборудование для выпекания и подогрева итальянских пирогов.
- Отвечает всем гигиеническим требованиям для кухни общепита.
- Технические характеристики модели:
- подключается к сети 380 В электрошнуром;
- суточная энергопотребляемость печи – 4,2 кВт;
- удобный электромеханический блок управления;
- оптимальный d пиццы – 300 мм;
- внутренние габариты рабочей камеры:
- 610*610*140;
- однокамерная печь с вместительностью для выпекания 4 коржей;
- режим приготовления блюда +50…500°С;
- общие размеры устройства без упаковки – 900х735х420;
- вес гастроприбора – 93 кг.
- Преимущества печи:
- прибор для качественного выпекания хлебобулочной продукции собственного производства;
- современный стиль оформления корпуса (металлическая обшивка и красный блок управления);
- откидная дверца с жаропрочным стеклом, которая упрощает наблюдение за процессом;
- внутренняя LED-подсветка;
- материал обшивки корпуса – пищевая нержавейка;
- нижний под из огнеустойчивой керамики для аккумулирования тепла;
- встроенный термометр для контроля за температурой внутри духовки.
